11 avril 2011

Ma poulette

 

Une petite poulette en feutrine entièrement faite à la main, une grande première pour moi ! Une déco de saison avec Pâques qui approche.

poulette

 

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03 avril 2011

Gâteau très fondant au chocolat

Rien à dire, ce gâteau est trop trop trop bon ! Je crois que ça va devenir un classique !

J'ai adapté la recette du Gâteau fondant au chocolat de Nathalie du livre JE VEUX du chocolat ! de Trish Deseine pour supprimer le beurre. Et pour une version sans gluten, une cuillère à soupe de farine de riz fera parfaitement l'affaire.

Entre parenthèse les ingrédients de la version originale.

 fondant_chocolat

Pour 6/8 personnes

- 200g de chocolat noir à dessert

- 80g d'huile de tournesol (200g de beurre)

- 175g de sucre (250g)

- 5 oeufs

- 1 cuillère à soupe de farine

 

Faire fondre le chocolat avec l'huile et ajouter le sucre. Bien mélanger

Laisser refroidir un peu puis ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien à la cuillère entre chaque.

Incorporer la farine tamisée (pour éviter les grumeaux) puis verser dans le moule (graissé et fariné si il n'est pas en silicone).

Faire cuire 25 minutes à 190°C. Le centre du gâteau ne semblera pas cuit, c'est normal. Laisser refroidir complètement et se régaler :p

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30 mars 2011

Challenge Couronnes chez Mève Touche à Tout

Il y a quelques temps Mève  (encore elle !) a lancé un challenge avec Motif Personnel pour qui elle a créé des tissus et des kits de couture trop mimi.

Les règles du jeu : réaliser une (ou des) créations à partir de son tissu Couronnes.

L'enjeu : un kit de couture

Ni une ni deux, prise d'un soudain élan de créativité, je me suis inscrite.

Comment je peux gagner : à partir du 4 avril, vous pourrez aller voter pour moi (cela va sans dire) avec le lien que je vous donnerai. Une fois que les votes seront clos, on m'attribuera mon prix de couturière de l'année (hihihi) et je choisirai mon kit !

Voici mon chef-d'oeuvre :

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Bon d'accord, mon petit Lo est un pirate mais n'empêche, il avait envie d'être un prince aussi !

Il lui fallait donc une super bavette, imperméable pour protéger ses vêtements lorsqu'il accepte d'avaler un peu de nourriture solide.

bavoir_couronnes

Eponge de bambou et PUL

Et puis aussi une couche toute douce et bien absorbante pour protéger ses fesses.

devant_couche_couronnes

 dos_couche_couronne

Eponge de bambou et noyau absorbant en microfibre

Et enfin, parce qu'il n'y a pas que les choses utiles dans la vie, un doudou-étiquette royal !

doudou_couronnes

Polaire

 

Et voilà !  J'ai pas l'air heureux ??

 

Malo

 

Mève c'est par et Motif Personnel par ici.

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20 mars 2011

Etui à lunettes...

... ou comment recycler une pochette prévue pour un portable quand on n'a pas pris les dimensions dudit portable mais celles d'un autre...

 

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16 mars 2011

Boeuf carottes à la cocotte minute

Un dimanche pluvieux, ensemble à la maison pour une fois (!), j'ai été prise d'une subite envie de cuisiner alors que ces temps-ci j'ai du mal à m'y mettre.

Un coup d'oeil dans le congélateur, de la viande à bourguignon, en voilà une bonne idée ! Et puis je tombe sur le kilo de carottes acheté la veille au marché, changement de plan, ce sera boeuf carottes. Et comme il est 11h20, bah va falloir se dépêcher !

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Pour 4 personnes :

- 500g de boeuf à bourguignon

- 100g de lardons

- 1kg de carottes

- 2 oignons

- 2 gousses d'ail

- 3dL de vin blanc

- 2dL d'eau

- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Laurier, thym, romarin

- Sel et poivre

Faire revenir les lardons et la viande dans l'huile d'olive. Au bout de 5 minutes ajouter les oignons émincés. Laisser revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Ajouter les carottes coupées en rondelles puis arroser avec le vin blanc et l'eau.

Saler, poivrer, mettre le concentré de tomate puis remuer.

Ajouter le thym (3 brins), une feuille de laurier et une branche de romarin.

Fermer la cocotte et faire cuire 50 minutes à partir de la mise sous pression.

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02 mars 2011

Du boulot en perspective...

Voilà ma dernière commande de tissus.

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En provenance de Hawthorne Threads,il va maintenant falloir oser les couper...

 

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22 février 2011

... et des écharpes !

Deuxième partie de la commande, une écharpe pour petit garçon, une face polaire et une en coton imprimé.

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et une pour Li

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Elles sont en vente au prix de 8.50€ + frais de port. J'étudie toute demande particulière, n'hésitez pas à me contacter.

Dimensions : 15 x 95 cm

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Des chapeaux...

Mes dernières réalisations : des chapeaux pour mes toutes premières commandes (merci les copines :-) )

Bicolores et en polaire pour tenir chaud, j'espère qu'ils plairont à leurs destinataires.

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Si ils vous plaisent, vous pouvez me passez commande. Vous trouverez dans l'album photo "tissu pour chapeau polaire" tous les coloris disponibles, je le fais comme vous le voulez, uni ou bicolore.

J'étudie également toute demande particulière, n'hésitez pas à me contacter.

Tarif : 12€ + frais de port

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16 février 2011

Le Doudou-panneau de Gabriel

Voici le premier cadeau fait-main que j'ai réalisé pour ma participation au jeu facebook. Un coussin "sens interdit" tout doux pour un petit Gabriel complètement fan des panneaux de circulation.

Il a apparement eu un très grand succès et a été renommé "doudou-panneau" à son arrivée.

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Polaire de chez Butinette

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15 février 2011

Guacamole au thon et ses chips de pois chiche

Pour notre apéro de Saint Valentin, j'ai préparé un petit guacamole au thon bien bon, qu'on a mangé avec des chips à la farine de pois chiche.

 

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Guacamole au thon, recette inspirée de Marmiton

- 2 avocats bien murs

- 1 boîte de thon

-  1 c à soupe de mayonnaise (facultatif, peut être remplacé par du yaourt)

- 1 c à café de paprika

- le jus d'un citron

- sel, poivre blanc

- 1 petit oignon (facultatif, je n'en ai pas mis)

 

Ecraser les avocats avec le jus de citron, ajouter le thon émietté pui le reste des ingrédients.

Bien mélanger et mettre au frais au moins 1h avant de servir.

 

Chips de pois chiche (non, on ne coupera pas les pois chiches en rondelles pour les faire frire ^^)

- 150g de farine de pois chiche

- 75g de farine de riz

- 1 c à soupe de fécule (pomme de terre ici)

- 1 c à café de sel

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 400mL d'eau

 

Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau en remuant avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte fluide et homogène (la consistance est plus épaisse qu'une pâte à crêpe classique). Ajouter l'huile.

Faire cuire comme des crêpes dans une poêle bien chaude et huilée.

Les découper en triangles quand elles sont encore chaudes, cela durcira en refroidissant. Vous pouvez les saupoudrer de paprika pour les aromatiser.

 

 

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