Nouveau challenge : faire un fondant au chocolat sans oeuf (sans plv ni gluten, je maitrisais déjà). Après quelques ratages pas très fameux, je tiens enfin une recette correcte ! Pour 2 ramequins (ou 3 petits si on n'est pas trop gourmand ^^) - 100g de...

Le pain sans gluten du commerce, c'est très cher et en plus, je ne trouve même pas ça bon... J'ai décidé d'essayer de le faire moi-même, j'ai dans mes placards tout un assortiment de farine et préparation sans gluten, j'ai presque suivi la recette qui...

Nous cumulons de plus en plus de difficultés pour nous nourrir. Après le lait et le gluten, voilà qu'il nous faut aussi supprimer les oeufs... Voici donc une recette de petits gâteaux moelleux à l'intérieur, croquants à l'extérieur, faciles à réaliser...