Nouveau challenge : faire un fondant au chocolat sans oeuf (sans plv ni gluten, je maitrisais déjà). Après quelques ratages pas très fameux, je tiens enfin une recette correcte ! Pour 2 ramequins (ou 3 petits si on n'est pas trop gourmand ^^) - 100g de...

Pour notre apéro de Saint Valentin, j'ai préparé un petit guacamole au thon bien bon, qu'on a mangé avec des chips à la farine de pois chiche. Guacamole au thon, recette inspirée de Marmiton - 2 avocats bien murs - 1 boîte de thon - 1 c à soupe de mayonnaise...