29 avril 2012

Galettes de carottes aux flocons de céréales

Une recette sans gluten ni PLV, ni aucun produit animal d'ailleurs :)

Une façon de faire des légumes qui normalement devrait en faire manger aux enfants. Echec ici pour Li, Malo lui, mange toujours tout de toute façon.

En tout cas, ça nous a plu à nous ! A décliner dans plein de versions, cette recette va devenir un classique, je le sens.

A servir avec une sauce tomate bien relevée ou du ketchup, miam !

 

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- 5 carottes

- 1 pomme de terre

- 100g de flocons de riz

- 1 tasse d'eau chaude

- 2cs de farine de pois chiches

- 1 cc de sel

- épices ou herbes aromatiques

 

Mettre les flocons de riz dans un saladier puis les couvrir avec l'eau chaude. Couvrir et laisser gonfler.

Raper les carottes et la pomme de terre.

Ajouter tous les ingrédients dans les flocons puis mélanger. Vérifier la consistance en formant des boulettes, si elles sont trop collantes, ajouter de la farine, si elle ne s'agglomèrent pas, ajouter de l'eau.

Former les galettes en pressant bien les boulettes entre les paumes de la main. Les faire dorer de chaque côté dans de l'huile bien chaude.

 

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Les colliers Liberty

En ce dimanche pluvieux et venteux, un peu de soleil et de chaleur sont les bienvenus. Voici un aperçu de ma nouvelle collection de colliers en Liberty of London.
J'ai déniché un fournisseur de pendentifs artisanaux originaux et très beaux qui s'assortissent à merveille aux coloris de Liberty.

A offrir, à s'offrir ou à se faire offrir ;) 

collier liberty mark 1Liberty Mark spirales

IMG_0480Liberty Mark Rose

IMG_0486Liberty Toria "Dragon noir"

IMG_0490Liberty mark orange "purle nacre"

 

Ils sont en vente ici, les bracelets assortis arrivent bientôt, ils attendent le retour d'un temps un peu plus lumineux pour être photographiés.

 

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26 avril 2012

Lapin déco

J'ai envie d'habiller mes poignées de portes et fenêtres, j'ai déjà acheté un petit chat trop mimi chez Ourson56.

 

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Mais il se sentait seul alors je lui ai fait un copain lapin.

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J'ai encore beaucoup de poignées qui se sentent seules, j'ai du pain sur la planche !

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25 avril 2012

Malo de la jungle

J'ai décidé de faire toute la garde-robe des enfants pour ce printemps et cet été. J'ai commencé par un tissu que j'adore (que vous pouvez trouver ici) et un patron fort sympathique : celui de la marinière des Irrésistibles à coudre.

Le sarouel est également un modéle de ce livre, facile à coudre, bien taillé, rapide à coudre. Je l'ai déjà fait et je le referai encore et encore...

Et voilà mon Malo de la jungle ! Graooouuu

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DSCN0444 (Copier)Un petit sourire pour la route :)

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19 avril 2012

Couture pour moi, la veste sans col

Premier vêtement pour adulte, une veste sur laquelle j'avais flashé dans le Coudre c'est facile HS n°1 : une veste sans col.

J'ai flashé sur la forme mais je n'aime pas trop la dentelle du modèle présenté alors j'ai fait sans. Et je la voulais en bicolore, de toute façon, je n'avais pas assez de lin noir pour la faire...

Alors, ça taille petit petit, j'ai ajouté les 3cm d'ourlet requis en bas mais j'ai quand même rajouter une bande pour l'allonger sinon elle m'arrivait au nombril !

veste sans col

veste sans col dos

Lin noir Mondial Tissu, coton à motifs, Tissus Myrtille

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Confiture d'oignon au miel

Les marchés de Noël de fin d'année, les microbes de début d'année, beaucoup de bouilot, puis le temps passe, je me dis "je ferai un article demain/la semaine prochaine", et voilà comment mon pauvre petit blog se retrouve à l'abandon pendant de si longs mois...

Mais voilà, j'ai promis de donner la recette de ma confiture d'oignons au miel alors je m'y remet, et sérieusement (si si si, il le faut!). D'autres articles suiveront sur l'évolution de ma boutique, mes cousettes pour mes enfants, toussa toussa...

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- 4 gros oignons (j'ai des oignons rosés de Bretagne)

- leur poids en sucre moins 4 petites cuillères

- 4 petites cuillères de miel

- 1 petit verre de vin blanc

- pincée de sel

- 2 ou 3 pincées de garam masala (facultatif)

 

Emincer ou hacher les oignons, selon le rendu que l'on veut.

Les mettre dans une casserole à fond épais avec le sucre et le vin blanc. Porter à ébullition puis ajouter les autres ingrédients. Ramener à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient bien fondants et le liquide évaporé.

Mettre en pot stérilisé, couvrir puis retourner si vous souhaitez la garder, sinon laisser refroidir et conserver au frigo.

A manger en tartine sur du pain, avec du foie gras ou de la viande blanche.

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20 octobre 2011

Chèche

Une fois n'est pas coutume, voici une cousette pour moi !

 

Ici, il ne fait pas encore très froid, ou plutôt je trouve qu'il ne fait pas froid, parce que les locaux ont sorti les bonnets et les écharpes. Mais comparée à la Bourgogne, la Bretagne a un climat bien doux et donc, il fait encore bon pour nous !

Et NON, il ne pleut pas tout le temps, nous avons un temps magnifique le plus souvent, n'en déplaise aux mauvaises langues :p

 

Je me suis fait un petit chèche tout en coton, plutôt léger, parce que je n'ai pas besoin de plus chaud pour le moment :D

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Avec un surpiqûre au point décoratif, c'est joli mais qu'est-ce que c'est loooong de faire tout le tour !! Je ne suis pas patiente, hihihi

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19 octobre 2011

Muffins choco-pâte à tartiner

Aujourd'hui, c'est mercredi et jour exceptionnel, vous avez droit à deux articles !

Je jettais un coup d'oeil sur Facebook (d'ailleurs, pour rejoindre la page, c'est par) quand je suis tombée sur la photo d'une boutique fort interessante sur Nantes.
Il s'agit de La Boutique de Henry et Henriette qui propose de bien jolies choses : mercerie, tissus imprimés, ateliers créatifs et qui en plus (!!!!) fait salon de thé !

Comme c'était presque l'heure du goûter, ça m'a mis l'eau à la bouche, il fallait donc y remédier !

Un petit tour chez 750g pour m'inspirer et voilà les muffins choco-nutella

 

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Pour 12 muffins :

- 2 oeufs

- 130g de sucre

- 180g de beurre

- 150g de chocolat noir

- 200g de farine

- 2 cuillères à soupe de cacao amer (type Van houten)

- 1 sachet de levure

- 150mL de lait

- de la pâte à tartiner (12 petites cuillères pour être précise)

 

Faire préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse de la mousse. Ajouter le cacao et mélanger.

Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter à la préparation puis mélanger.

Ajouter la farine et la levure petit à petit en remuant.

Enfin, verser le lait et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide.

Beurrer les moules, mettre 1/3 de pâte dans chaque puis déposer une cuillère à café de pâte à tartiner au centre, recouvrir avec la pâte restante.

Enfourner environ 15 minutes pour un four à chaleur tournante, 20 minutes pour un four traditionnel.

Démouler encore chaud.

 

Régalez-vous !

 

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Bon, maman, ça suffit les photos là, j'ai faim moi ! (Vous remarquerez le doux regard ^^)

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15 minutes plus tard...

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Premiers frimas, premières écharpes de la saison

Voici 3 écharpes brodées pour 3 petits garçons qui vont en avoir bien besoin d'ici peu de temps.

Deux écharpes taille enfant et une taille bébé, en polaire douillette et coton de créateur américain (très grande qualité).

 

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Broderies écharpes

 

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C'est le moment de commander pour vos pitchounes !

Je vous présenterai la collection hiver adulte d'ici la fin de semaine, parce que vous aussi vous avez le droit de rester bien au chaud !

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17 septembre 2011

Un beau poncho

En faisant un tour au marché samedi matin, on tombe sur un vendeur de nappes, tabliers et tissus enduits. Li a été subjuguée par le tissu à pois et elle m'a réclamé "quelque chose de joli que tu pourras me coude dedans"

Ca tombe plutôt pas mal, il lui fallait un vêtement de pluie, nous partons donc pour un poncho dont j'avais reperé le patron dans le HS Coudre c'est facile, spécial couture japonaise.

Comme ça, ça parait tout bête mais comme rien n'est jamais simple, le tissu enduit c'est juste une horreur à coudre. Ca colle au pied, ça colle aux griffes d'entrainement. Qu'à celà ne tienne ! J'ai justement acheté un pied teflon exprès pour ce genre de choses.

Et bien ça a collé quand même ! J'ai donc utilisé du papier de soie que j'ai mis dessus et dessous et que j'ai déchiré après.

(astuce, si vous n'avez pas de papier de soie ou si vous ne voulez pas utiliser votre papier à patron pour ça, vous pouvez prendre du papier toilettes, ça marche aussi - non non, rigolez pas, c'est très sérieux :D )

Place aux photos !

 

poncho tissu enduite face 2

poncho tissu enduit dos

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